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梦云006

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【转载】【原创】舌尖上的东北  

2012-08-12 14:20:34|  分类: 衣食住行类引用 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自金陵寻梦《【原创】舌尖上的东北》

           前一阵央视《舌尖上的中国》热播,通过中华美食的方方面面,展现了食物给中国人带来的感受和文化。

           东北之行、战友聚会,通过喝酒、吃饭,透过东北大餐感受东北人的伦理、习俗与文化。不过大酒店的大餐已经不完全是东北风味了,来自全国各地的大厨们经常把各大菜系揉进东北风味甚至干脆变味。在鞍山的最后一顿晚餐,来到当年酒泉基地战友自家开的餐馆,真正体验了东北大餐的特色。所以套用央视名称,就叫舌尖上的东北吧。

【原创】舌尖上的东北 - 金陵寻梦 - 金陵寻梦

一桌地道的东北大餐

【原创】舌尖上的东北 - 金陵寻梦 - 金陵寻梦

小鸡炖蘑菇

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蒜瓣肚丝

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酱肘子

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清蒸茄子土豆

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豆腐皮菜卷

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红烧鱼

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扇贝

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毛豆花生

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清水排骨

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炒河虾

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没吃也不知是什么

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蛏子

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蒸饺

【原创】舌尖上的东北 - 金陵寻梦 - 金陵寻梦

           仍在航天城服现役的战友夫妻与退役后当了餐馆老板的夫妻开心合影。如“黑铁塔”般的老板(左二)与老板娘(右一)真是鲜明的黑白对比!

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